Dados recentes da OMS (Organização Mundial de Saúde) revelam que 10% das crianças brasileiras sofrem de obesidade. A doença é causada pelos novos hábitos alimentares, com excesso de gordura e carboidratos, além da falta de atividade física entre as crianças, que atualmente passam muito tempo na frente de um computador e pouco gastando calorias.
Uma maneira de identificar a obesidade em uma pessoa é calculando o IMC (Índice de Massa Corporal). Trata-se da divisão do peso pela altura ao quadrado. Pela tabela a seguir, elaborada pela Associação Brasileira de Estudos da Obesidade, é possível saber se estamos em forma.
Uma maneira de identificar a obesidade em uma pessoa é calculando o IMC (Índice de Massa Corporal). Trata-se da divisão do peso pela altura ao quadrado. Pela tabela a seguir, elaborada pela Associação Brasileira de Estudos da Obesidade, é possível saber se estamos em forma.
Apesar da situação alarmante, eu espero que o governador José Serra vete o projeto de Lei aprovado essa semana na Assembléia Legislativa, que proíbe que cantinas escolares vendam alimentos com gordura trans, danosa à saúde.
Certamente, a intenção da autora do projeto, a deputada Patrícia Lima (PR-SP) é boa, mas a proibição é cômoda por não ser a melhor maneira de educar. Em vez de proibir, o projeto poderia ser menos radical, sugerindo uma quota para alimentos gordurosos e que levam à obesidade entre as crianças. A reeducação alimentar é a saída mais eficaz, embora mais trabalhosa.
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